Matéo Libotte est un jeune patron heureux. Il a inauguré en bonne compagnie l’ouverture de son nouveau commerce mercredi. L’Ultime ne passe pas inaperçu rue de Terron, et pourrait bien rapidement séduire la clientèle.
Un espace ouvert et lumineux
Autant le dire, le bar-tabac est beau comme un sou neuf. Après un an de travaux, l’espace de 150 m², sans oublier la terrasse à l’arrière, s’ouvre à vous en franchissant la porte. Le comptoir tabac-presse et jeux de hasard d’abord, puis le zinc et ses pompes à bière dans son prolongement. Le mobilier cosy a d’ailleurs déjà trouvé preneur avec une première soirée inaugurée comme il se doit d’après nos informations. « On a vraiment eu beaucoup de monde, c’est encourageant », glisse Matéo.
Le Gallia en modèle familial
À 24 ans, le jeune homme n’est pas vraiment un novice dans le milieu. Ses parents tiennent le Gallia du côté de Warcq, un bar au succès qui ne se dément pas. Au tour de Matéo de se forger sa propre expérience. « Mes parents m’ont suivi dans le projet mais c’est avant tout mon choix, j’ai bossé cinq ans dans un autre secteur d’activité avant de me lancer ici, j’ai prospecté à plusieurs endroits et j’ai choisi ici près des commerces », confie-t-il. Seul point commun avec le vaisseau amiral le Gallia : le café s’affiche à un euro et le Ricard à deux euros.
Un commerce de proximité supplémentaire
Cette ouverture fait du bien dans le village de 900 âmes. Le local commercial de L’Ultime était vacant depuis plusieurs années après la fermeture d’une ancienne boucherie. Le voilà de nouveau dans la lumière, avec des clients qui prennent leurs premiers cafés ou leurs premiers jeux de hasard. Comme André Baudesson, de Guignicourt, ravi de cette arrivée. « C’est très bien pour le village, j’ai fait une course à côté et j’ai découvert L’Ultime, je me suis arrêté et je devrais revenir, c’est pratique, ça manquait », conclut le retraité. Il ne devrait pas être le seul.
