Le rendez-vous sur la prairie de Torcy prend de l’épaisseur d’année en année. Pour cette édition, la foire agricole ne compte pas changer une formule qui aimante des milliers de visiteurs. Les organisateurs ont néanmoins tapé dans le mille avec les concours d’élevage puisque le prestigieux concours national et européen de la race charolaise va s’y dérouler. Du jamais-vu en France au-dessus de la Loire.
40 000 visiteurs espérés
Les chiffres sonnants et trébuchants des allées de la foire agricole témoignent du succès de l’événement dédié aux animaux et aux éleveurs, qui vont prendre leurs quartiers du vendredi 11 septembre au dimanche 13 septembre. En vrac, 530 bovins, 170 chevaux, 200 ovins et 120 exposants attendront le public. Sans compter les trois restaurants où se pressent les amateurs des exquises viandes locales, ni les 1 300 scolaires qui se régaleront des ateliers menés à la ferme pédagogique.
« On vise les 40 000 visiteurs », glisse Frédéric Leblond. Le président d’Ardennes Génétique Élevage est enjoué par cet événement qui met en avant la ruralité et ses atouts. « Les concours d’élevage sont mis en avant, mais la foire agricole, c’est aussi l’occasion de présenter nos éleveurs et leur travail au quotidien dans les exploitations », ajoute-t-il.
Le gratin de la Charolaise à Sedan
S’il y a bien un moment phare annoncé durant ce week-end, c’est le concours national et européen Charolais dont les organisateurs sont particulièrement fiers. « C’est unique, c’est ce qui se fait de mieux, une véritable institution », souffle Frédéric Leblond.
Une institution qui a d’ailleurs exceptionnellement accepté de se délocaliser et de quitter son berceau. « Oui, ce concours se fait généralement dans son berceau et pas ailleurs, en Bourgogne », coupe le président.
La foire agricole va donc présenter une véritable vitrine de l’excellence où se mêlent morphologie, puissance, qualité bouchère et génétique. Un concours de beauté XXL pour le gratin de la Charolaise, qui va d’ailleurs se confronter aux élevages des pays voisins.
Les chevaux ardennais toujours au rendez-vous
Personne n’oublie évidemment les autres concours, dont celui des incomparables chevaux de trait ardennais. En famille ou en fin connaisseur, le temps passé sur la prairie de Torcy durant ces trois jours devrait émerveiller.
S’y restaurer ou boire un verre sont autant de plaisirs simples qui se dégustent au cœur d’une ruralité qui vous accueille avec un plaisir non dissimulé.
